Wohnen & Garten (Hrsg.): Verführerische Rezepte aus dem Garten
Rezepte aus dem Garten
Selbst Geerntetes ist an Geschmack und Frische kaum zu übertreffen.
Genussvolles Miteinander
Die Leidenschaft, leckeres Essen mit köstlichem Wein zu verbinden, ist vielen Menschen eigen.
Regula Wolf: Weiberwirtschaften Baden-Württemberg
Sie wollen für die Menschen da sein, die bei ihnen einkehren: die Frauen, die verantwortlich in der Gastronomie tätig sind.
Wildkräuter & Blüten
Wildkräuter & Blüten
Es gibt weitaus mehr Wildkräuter als die hinlänglich bekannten Bärlauch, Brennnessel und Löwenzahn.
Tim Raue – Rezepte aus der Brasserie
Vorgestellt von Norbert Krauss
Paris ist nicht nur die Stadt der Liebe, sondern auch die Hauptstadt des guten Geschmacks. Aus diesem Grund reisen deutsche Sterneköche bevorzugt in die französische Metropole, um sich dort handfeste Anregungen für ihre Restaurants zu holen.